Esta semana celebramos el día del amor y la amistad. Una ocasión o pretexto para compartir en pareja o en compañía de seres queridos. Sin duda, una excelente oportunidad para reactivar nuestra economía.
Muchos tienen la costumbre de salir a almorzar, cenar o preparar algo en casa, pero cuando se celebra el amor o la amistad hay quienes no desean ponerse a cocinar. Es curioso que una investigación realizada por la cadena DiDi Food, descubriera que el platillo más solicitado en San Valentín por los ticos fue “El Gallo Pinto”.
Tengo mis teorías, una es que las parejas acordaron levantarse más tardito y mandaron a traer el desayuno. O bien, en la oficina organizaron desayunos compartidos.
Lo interesante es que la empresa distribuidora de productos a domicilio logró tabular las preferencias de sus consumidores en 6 distintos países, de forma tal que este 14 de febrero los platos más pedidos por los colombianos fueron las hamburguesas y las pizzas. Y no es para menos, ¡son perfectas para compartir en pareja!
En Costa Rica, la celebración inició desde temprano, pues el Gallo Pinto fue el antojo favorito durante el día. ¡Para chuparse los dedos!
El pollo a la brasa fue el preferido por usuarios en Perú. En República Dominicana los combos de comida TexMex, con tacos, burritos y más, se convirtieron en los más solicitados. La pizza fue el platillo que le dio el toque romántico a los paladares mexicanos. ¡Y seguro lo acompañaron con extra queso!
En Chile, el sushi se posicionó en el top 3 de comidas más solicitadas para sorprender y
conquistar. Cabe destacar que este plato japonés es el preferido de los chilenos, los mayores consumidores de Sushi en Latinoamérica.
Ojalá, que hayan disfrutado enormemente del día de San Valentín. Espero que no se olvidaran de ponerle un chorrito de Salsa Inglesa, la combinación perfecta para el paladar de los comensales enamorados.
