Hace dos años, le contábamos de Encarnación o doña Chon, como le dicen sus familiares, quien cumplirá 95 años el próximo 2 de mayo, recordemos un poco de su historia.
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Doña Encarnación fue educadora y se pensionó en el año 1971, y desde ese tiempo enseñaba a sus niños a lavarse las manos, y hoy dos años después y habiendo sorteado una pandemia, sigue pensando en la importancia de la higiene personal.
Doña Chon, hace algunas semanas sufrió una caída, y se quebró su brazo, sin embargo, eso no le quita el buen ánimo.
Ella producto de la vejez ya olvida algunas cosas, o pierde el hilo de la conversación, pero sigue siendo muy coqueta y preocupada por su salud.
Doña Encarnación es la hermana del medio, entre donde Ninfa y doña Dora, y sus familiares aseguran que se pone muy feliz cada vez que comparte con ellas.
Doña Encarnación, con su sangre Guanacasteca, de la Zona Azul de Costa Rica, es candidata a cumplir el siglo de vida, al igual que más de 700 costarricenses que a la fecha tienen entre los 100 y 115 años.
